キャンドゥの竹セイロで簡単蒸し料理！初心者さんでも美味しく作れるコツを伝授
100均で買える！竹セイロでヘルシー＆美味しい蒸し料理を始めよう
「蒸し料理って健康に良さそうだけど、難しそう…」 「せいろって高いイメージがあるけど、お手頃なものはあるのかな？」
そんなあなたに朗報です！
今回は、100円ショップ「キャンドゥ」で手に入る、竹製のせいろを使って、手軽に蒸し料理を楽しむ方法をご紹介します。 たった一つあると、いつもの料理がぐっと美味しく、ヘルシーに仕上がります。 この記事を読めば、今日からあなたも蒸し料理マスターになれるかも！
キャンドゥの竹セイロってどんなもの？
キャンドゥの竹セイロは、φ15xH18cmというコンパクトなサイズで、一人暮らしの方や、ちょっとした蒸し料理にぴったりです。 天然の竹で作られており、食材の水分を逃さず、素材本来の味を引き出してくれます。 また、竹の持つ抗菌作用も嬉しいポイントです。
なぜ竹セイロが人気なの？
竹セイロが人気を集める理由は、以下の点が挙げられます。
- ヘルシー料理が簡単にできる 蒸し料理は、食材の栄養を壊しにくく、ヘルシーな調理法として注目されています。
- 素材本来の味を楽しめる 食材の水分を逃さず、素材本来の味を引き出すことができます。
- お手入れが簡単 竹製なので、水洗いして乾かすだけでOKです。
キャンドゥの竹セイロの使い方
キャンドゥの竹セイロの使い方はとても簡単です。
- 食材の下に蒸し布を敷く 蒸し布を敷くことで、食材がせいろにこびりつくのを防ぎ、美味しく蒸し上がります。
- 鍋のお湯が沸いてから、せいろを鍋の上にのせる 鍋のお湯が沸騰してからせいろを乗せることで、食材に均一に熱が通り、美味しく蒸し上がります。 ※サイズの合わない鍋は使わないように注意しましょう。
- 直火にかけない 竹製なので、直火にかけると焦げてしまう可能性があります。必ず鍋に水を沸かして、その上にせいろをのせて使用しましょう。
竹セイロを使った蒸し料理レシピ例
- 野菜の蒸し料理 ブロッコリー、カリフラワー、人参など、お好みの野菜を蒸し器に入れて蒸すだけで、彩り豊かで栄養満点の一品になります。
- 魚介の蒸し料理 鮭や鯛などの白身魚を蒸せば、ふっくらと仕上がります。
- 肉まん、あんまん 市販の肉まんやあんまんを蒸せば、出来たての味を楽しめます。
竹セイロを選ぶポイント
キャンドゥの竹セイロを選ぶ際は、以下の点に注意しましょう。
- サイズ 調理する食材の量に合わせて、サイズを選びましょう。
- 素材 天然竹製か、竹集成材かを確認しましょう。
竹セイロで、蒸し料理を楽しもう！
キャンドゥの竹セイロは、手軽に蒸し料理を楽しみたい方におすすめです。 ぜひ、あなたも竹セイロを使って、ヘルシーで美味しい蒸し料理を作ってみてください。
ポイント
- 蒸し料理の時間は、食材の厚みや種類によって調整しましょう。
- 蒸し終わったら、熱湯からすぐに取り出して、冷ましましょう。
まとめ
キャンドゥの竹セイロは、100円とは思えないほど高品質で、手軽に蒸し料理を楽しめるアイテムです。 ぜひ、あなたも竹セイロを使って、食卓を豊かにしてみてください。
【キャンドゥの竹セイロに関するQ&A】
- Q. キャンドゥの竹セイロは、電子レンジで使用できますか？ A. 竹製なので、電子レンジでの使用はできません。
- Q. キャンドゥの竹セイロは、食洗機で洗えますか？ A. 竹製なので、食洗機での使用はおすすめしません。
- Q. キャンドゥの竹セイロは、どのくらいの大きさの鍋に合いますか？ A. セイロのサイズに合わせて、鍋を選びましょう。
【キャンドゥの竹セイロを選ぶ際のポイント】
| ポイント | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 調理する食材の量に合わせて、サイズを選びましょう。 |
| 素材 | 天然竹製か、竹集成材かを確認しましょう。 |
【まとめ】 キャンドゥの竹セイロは、手軽に蒸し料理を楽しみたい方におすすめです。ぜひ、あなたも竹セイロを使って、食卓を豊かにしてみてください。
キャンドゥの竹セイロです。
Φ15xH18cmです。
Bamboo Steamerです。
せいろの使い方
１．食材の下に蒸し布を敷く
２．鍋のお湯が沸いてから、せいろを鍋の上にのせる
※サイズの合わない鍋は使わない
※直でせいろを火にかけない
